Hmm… Südtiroler Brot schmeckt!

Brot- und Strudelmarkt in Brixen

Vinschger Paarlen, Breatlan, Schüttelbrot und Co. sind die beliebtesten Südtiroler Brote und schmecken pur genauso gut wie mit Speck, Kaminwurzen oder süßen Marmeladen. Und nicht zu vergessen der Apfelstrudel, das absolute Highlight nach jeder Bergwanderung.

Beim Brot- und Strudelmarkt 03. bis 05. Oktober 2008 erfährt man in Brixen im Eisacktal alles über Brote und Strudel.

Dabei können Brotfans traditionelles Südtiroler Brot kosten, Apfelstrudel und verschiedene Backspezialitäten genießen und auf einem historischen Parcours mehr über die Brotbacktradition des Landes erfahren. Schließlich ist Brot nicht gleich Brot und Südtiroler Qualität schmeckt man.

Wie man früher und heute in Südtirol Brot backt, was in ein echtes Breatl reinkommt und warum der original Südtiroler Apfelstrudel so besonders ist, das alles und noch viel mehr erfährt man beim Brot- und Strudelmarkt in Brixen, dem Hauptort des Eisacktals. Dazu bieten viele Restaurants während des Marktes besondere Brot- und Strudeldelikatessen.

Mehr Infos zum Brot- und Strudelmarkt vergibt der Tourismusverein Brixen unter der Rufnummer +39 0472 836401 oder via Mail an: info(at)brixen.org.

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